Шашлык (на мангале и в тандыре)

	Название	Выход	Цена
	Микс "Барбуда" на 4-5 чел. (ошеек, люл. курин. хан кебаб, выр. гов.,корейка)	1 кг.	430.00
	Микс "Барбуда" на 6-8 чел. (люля - баран, микс люля, ошеек, гов. рулет, ребро свиное, крылья куриные, каре баранина)	1,5 кг.	600.00

Овощи гриль:

		Название	Выход	Цена
		Помидор	100 г	20.00
		Баклажан	100 г	35.00
		Перец	100 г	35.00
		Перец острый	100 г	25.00
		Грибы	100 г	36.00
		Картофель	100 г	18.00
		Лук	100 г	15.00

Люля кебаб:

		Название	Выход	Цена
		Люля из баранины	150 г	60.00
		Люля мясной микс	150 г	60.00
		Люля из курицы	150 г	60.00

Шашлык из свинины:

	Название	Выход	Цена
	Ошеек	200 г	90.00
	Вырезка	200 г	95.00
	Чалагач	250 г	105.00
	Ребро	250 г	75.00
	Жаркое в тандыре (ошеек, овощи)	400 г	120.00

Шашлык из говядины:

	Название	Выход	Цена
	Говяжья вырезка	200 г	120.00
	Стейк говяжий	200 г	120.00
	Стейк "Ти-Боун"	300 г	260.00

Шашлык из баранины:

	Название	Выход	Цена
	Каре баранина	250 г	145.00
	Мякоть баранины	200 г	95.00
	Жаркое в тандыре (мякоть баранины, овощи)	400 г	120.00

Шашлык из птицы:

	Название	Выход	Цена
	Филе куриное	200 г	65.00
	Крылышки	250 г	55.00
	Окорок	200 г	65.00

Рыбный шашлык:

	Название	Выход	Цена
	Сом	200 г	240.00
	Семга	200 г	250.00
	Судак	200 г	150.00
	Сибас	250 г	230.00
	Дорадо	250 г	230.00

Если Вы хотите отведать настоящий шашлык, профессионально приготовленный, из отборных видов мяса или рыбы – Вас приглашает Харьковский паб «Барбуда».
Мы готовим это блюдо не только традиционно, но и предлагаем шашлык в тандыре. Это так называемая печь-жаровня, изготовленная из специальной глины. Этот мангал особого вида пришел к нам из Азии. Вы можете попробовать не только шашлык из самых разных сортов мяса, но и люля кебаб, овощи на гриле, жаркое в тандыре, шашлык из птицы включая перепела. Для любителей рыбы – ассортимент рыбного шашлыка настолько широк, что непременно каждый найдет для себя то, что ему нужно – нежный сом, благородная семга, янтарная форель с золотистой корочкой, экзотические сибас, дорадо...
И вся эта красота подается в уютнейшем пабе в центре города в лесопарковой зоне. На летней площадке кафе специализированные столы, для приготовления шашлыка самостоятельно. В каком еще кафе Харькова, шашлык можно пожарить самому, до необходимой лично Вам степени готовности? К шашлыку Вы можете взять качественного пива, которое в нашем пивном пабе представлено в очень широком ассортименте.
Если у Вас торжество – банкетный зал для свадеб привлекает своим праздничным, ярким дизайном. Каждый четверг, пятницу, субботу и воскресенье наш паб с живой музыкой приглашает гостей послушать лучших исполнителей – музыкантов и вокалистов.